Confira outras receitas
Envie sua receita
Compartilhe sua receita conosco. Veja como funciona.Saiba onde encontrar os ingredientes para essa receita
-
Rua Oswaldo Cruz nº 319 loja 201 - Santos/SP
CEP: 11045-101 - Fone: (0**13) 3234.1861 / Fax: 3232.7196 -
Shopping Parque Balneário - Av. Ana Costa, nº 549 - loja 52
Térreo - Santos/SP - Fone: (0**13) 3289.4384 / Fax: 3284.0898
Bacalhau à Livorno
Ingredientes
- 1 kg de filé de bacalhau
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate
- Azeite o quanto necessário
- Farinha de trigo, o quanto baste
- 8 dentes de alho
- Raminhos de salsa
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Descongele ps filés de bacalhau, lave-os e enxugue, corte em pedaços regulares, tempere com sal e pimenta a gosto. Passe os pedaços em farinha de trigo e frite-os com axeite bem quente, juntamente com os dentes de alho. O bacalhau deve ficar bem frito. Coloque-o então em uma travessa, cubra com o molho de tomate e enfeite com raminhos de salsa. Sirva a seguir.
Confira outras receitas
- BOLINHO DE BACALHAU
- BACALHAU DE PÁSCOA LIGHT
- BACALHAU DA NORUEGA GRATINADO
- Bacalhau Assado sobre Arroz
- Bacalhau à Espanhola
- Bacalhau à Gomes de Sá I
- Bacalhau à Zé do Pipo
- Bacalhau à Portuguesa
- Bacalhau com leite de coco
- Bacalhau à Livorno
- Salpicão de Bacalhau
- Suflê de Bacalhau
- Bacalhau ao Vinagrete à Moda do Adelino
- BACALHAU COM QUEIJO
- Strogonoff de Bacalhau
- BACALHAU COM BATATA AO MURRO